Ayçiği yağı, Türkiye sıklıkla tüketilen bir sıvı yağ türüdür . Kalitesi açısından dikkat çekici bir maddedir olması, evlerde hem de sanayide yaygın oranda yer almasını destekler. Özellikle kızartma gibi sıcaklığa maruz tabi olan yemeklerde avantajlı bir çözümdür ve yemek sosları ile unlu mamüller y